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百度外卖首提2.0新策略:瞄准消费升级,结盟“快手”导流
2016-12-27 00:50:19   来源:   评论:0 点击:

外卖O2O三分天下的格局持续已久,且已经进入背后巨头间的生态竞争。作为第三名的百度外卖注重中高端市场和自建物流,据称日单量已超过200万...

外卖O2O三分天下的格局持续已久,且已经进入背后巨头间的生态竞争。作为第三名的百度外卖注重中高端市场和自建物流,据称日单量已超过200万、月活用户2500万,不过再寻求中高端用户爆发增长并非易事,超过50元的外卖客单价也趋于稳定。零售老板内参获悉,其新的策略是基于现有的用户群做横向切分——不仅做外卖,还要“兜售”价值观。

按照百度外卖CEO巩振兵的话说,“未来将以人群需求作为出点”。

事实上,百度外卖一直以同城物流、生活服务平台自居,也早已扩充了区域性、同城多品类服务和非标跑腿服务,这也是行业趋同的业务逻辑,更多是在运营执行上的差异。不过即使是大家普遍重视的商超、生鲜品类,也仍旧不及外卖高频,只占百度外卖整体不到10%,需要慢慢培育。以上这些是满足用户已知需求,而百度外卖的新策略,是通过内容、质享频道让其探索更多未知、黏在APP里,并尝试引导消费升级价值观。

零售老板内参(微信ID:lslb168)获悉,百度外卖的内容频道“吃啥”将更名为“指南”,定位为品质生活方式和消费升级内容,针对不同人群做个性化分发。截至目前,其主要工作是从各类CP处积累内容(目前有50余家)、商谈变现分成模式,其后会增加BGC和本地化运营,并运营官方原创内容,基于外卖和百度全系产品数据来判断用户画像、形成个性化分发。

内容电商本质是寻求低成本的流量,不过“指南”的内容离百度外卖的O2O交易场景似乎并不完全贴合,流量没有转化成体系内的订单怎么办?巩振兵对此的回答是“只要满足用户需求、传递生活服务理念即可,不一定要向外卖等业务导流”。

为了“传递价值观”,百度外卖也增加了“质享”频道,通过场景化、买手制做全品类购物,面向轻体圈、租房客、白领人群、功能型等购物场景,引导用户购买。据了解,目前每月已有数百万GMV(以食材品类最高)且已经盈利,会是承载百度外卖全品类战略、消费升级的重点。

当然,O2O仍逃不开流量转化、履单成本、服务质量的本质,还有不盈利的难题,巩振兵分解介绍了这几个方面的动向。

流量:与快手结盟,借力爱奇艺、携程等

百度外卖将与快手进行战略合作,可能有以下几种合作形式:在快手的视频、图片下方嵌入外卖组件或带优惠H5;在视频中分时段嵌入外卖消费场景(点餐提示);礼物道具中增加外卖专属道具;热门主播在餐饮时段直播吃外卖;主播直播过程中分时段口播引导用户点外卖。

建立百度外卖生态联盟、形成多元化入口,主要由两方面组成:一是与百度自己数十款产品的合作,比如百度糯米APP上有外卖入口,进行引流、补贴。二是与百度投资公司合作,例如爱奇艺、携程等进行导流和曝光。

物流:成本与服务的重头

百度外卖自建的骑士团队已有5-6万人(由供应商进行管理),该公司CTO耿艳坤向零售老板内参(微信ID:lslb168)介绍,目前百度外卖全部实行派单制,订单并发后会在云端虚拟队列模拟计算一遍,然后施行并单、拆碎指令,自动调度。此外,百度外卖将吸纳三轮车增加突破三公里的全城送业务,实现两轮、三轮等多工具调度。

在关键指标上,人均每日可配送20余单,平均送达时效在30多分钟,准时率(正负15分钟)在98%-99%之间,预测出餐时间误差在7分钟左右,并单率、单均取餐距离等指标尚未透露。

最后,巩振兵认为,不出意外美团、饿了么、百度外卖都能在2017年实现盈利,这来自于更精准的营销补贴方案、运营效率提升。巩振兵告诉零售老板内参(微信ID:lslb168),目前百度外卖的整体复购率在50%-60%之间,物流成本接近客单价的20%,离盈利还差“临门一脚”。至于明年是否会发生并购整合,巩振兵的答案是“不主动追求”

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